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Fachtitel "AHGZ" Ausgabe "2021-25/26"

64 Artikel

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AHGZ - 2021-25/26

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Neueröffnung: Meliá im Turm

Das Highlight ist das öffentliche Fine- Dining-Restaurant „oben“ im 15. Stock mit Skybar, beide mit Terrasse und Aussicht auf die Frankfurter Skyline. Vor wenigen Tagen konnte General Manager Bastian Becker die ersten Gäste im neuen Meliá Frankfurt City begrüßen. Das 4-Sterne-... weiterlesen

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Hyatt will mit Resorts wachsen / ahgz-Interview Peter Fulton

Peter Fulton ist für mehr als 130 Hyatt-Hotels in Europa, Afrika, dem Nahen Osten und Südwestasien verantwortlich. Im ahgz-Interview spricht er über Wachstum, den Veränderungsdruck und die Erholung der Märkte > ... Wie wandelt sich die Bedeutung von Luxus? Geht es um mehr Rau... weiterlesen

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40 Jahre HDV / 10 Jahre DHNP: Outstanding: Finale am Strand

Drei Nachwuchstalente, zwei Jubiläen und ein Sieger: Das feierten HDV und ahgz mit einem Sommerfest an der Ostsee. 180 Gäste kamen - und fanden die Hoffnung auf ein New Normal > Sonnenbrillen bei der Preisverleihung, hochsommerliche Temperaturen und Euphorie beim Live-Event - ... weiterlesen

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Interview: Christian Krämer, F&B Manager, Hyatt Regency M...

Christian Krämer hat das Publikum überzeugt. Der F&B Manager über Führung, Ziele und seinen Mentor > Herr Krämer, wie war der Siegesmoment beim Deutschen Hotelnachwuchs-Preis? Surreal! Natürlich in einer guten Weise, denn ich habe nicht fest mit einem Sieg gerechnet. Zugleich ... weiterlesen

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HDV-Tagung: Hunger nach Sinn wird größer

Die Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) feierte ihr 40-jähriges Bestehen mit einer Tagung am Weissenhäuser Strand - die erste Präsenz-Veranstaltung seit Monaten. Auf der Agenda: Rückblicke, Ziele und der Blick nach vorn > Vermutlich hat sich HDV-Chef Jürgen Gangl kein... weiterlesen

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Wir erwarten klare Antworten / Interview Guido Zöllick

Welche Themen sind in der neuen Amtszeit wichtig? Darüber spricht Rolf Westermann mit dem neuen und alten Dehoga-Chef Guido Zöllick > Herzlichen Glückwunsch zur Wiederwahl. Was sind jetzt die wichtigsten Aufgaben? Vorrangig ist jetzt dafür Sorge zu tragen, dass der Aufbruch ge... weiterlesen

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Verbände: Guido Zöllick im Amt bestätigt

Der seit viereinhalb Jahren amtierende Dehoga-Präsident wurde mit großer Mehrheit wiedergewählt > Guido Zöllick ist für weitere dreieinhalb Jahre als Präsident des Dehoga Bundesverbands gewählt worden. Wie der Verband mitteilte, erhielt Zöllick in der Delegiertenversammlung in... weiterlesen

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Steuertipp: Die richtige Rechnung macht’s (2)

Wenn Ihr Haus die Rechnung für den Longstay-Aufenthalt Ihres Gasts richtig aufsetzt (wir berichteten), dann ist das auch für ihn steuerlich gut, damit können Sie werben. Und zusätzlich bei den Gästen punkten. Stellen Sie sich einfach vor, Ihr Gast sei ein Familienvater aus Ham... weiterlesen

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Förderprogramme: Die Hilfe geht weiter

Die Überbrückungshilfe III wird bis Ende September verlängert und erhält den Zusatz „Plus“. Wo die Bundesregierung sonst noch nachgebessert hat > Vor einigen Tagen kamen gute Nachrichten von der Bundesregierung: Die Überbrückungshilfen werden bis Ende September verlängert. Sie... weiterlesen

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Marktdaten: Der Sommer kann kommen

Bei den Hoteliers herrscht Aufbruchstimmung, selbst in den bisher besonders gebeutelten Metropolen. Die erwarteten Steigerungen bei den Kennzahlen gehen aber von einer niedrigen Basis aus > Wie entwickeln sich die Hotelkennzahlen Belegung, Netto- Durchschnittspreis und RevPar ... weiterlesen

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Sofitel München Bayerpost: Business as usual

Das Sofitel München Bayerpost hat direkt neben dem Hauptbahnhof eher eine 1-b-Lage. Dafür ist das Design des ehemaligen Münchner Postamts ein echter Hingucker. Ist das große, aufwendig renovierte 5-Sterne-Hotel einen Besuch wert? > Eine wunderschöne, historische Immobilie ist ... weiterlesen