Mit dem nachstehenden Link gelangen Sie auf die betreffende horesga-Seite, klicken Sie dazu hier

In der PDF-Datei befinden sich - je nach Ansicht - weitere Weblinks, über die Sie auf weitere horesga-Seiten geleitet werden.

Wählen Sie einen Fachtitel:

Fachtitel "AHGZ" Ausgabe "2016-05"

58 Artikel

Ahgz_2016_05_j

AHGZ - 2016-05

Ahgz_2016_05_j
Ahgz_2016_05_j

AHGZ - 2016-05

Ahgz_2016_05_j
Ahgz_2016_05_j

AHGZ - 2016-05

Ahgz_2016_05_j

Für Sie entdeckt: Brötchenmix ganz ohne Weizen - Délifrance

Wer sein Angebot für Gäste mit Unverträglichkeiten ergänzen möchte, kann dies mit dem neuen weizenfreien Brötchenmix von Délifrance tun. Die Produkte wie Schnecke Natur, Schnecke mit Körnern und Schleife mit getrockneten Tomaten werden auf Basis von Mais und Reis hergestellt. ... weiterlesen

Ahgz_2016_05_j

AHGZ - 2016-05

Ahgz_2016_05_j

Für Sie entdeckt: Weißwurst to go als Snack zum Weißbier ...

Die nächste Biergartensaison kommt bestimmt. Einen neuen original bayerischen Snack dafür präsentiert die Löwenbrauerei Passau: eine „Weißwurst to go“. Zusammen mit der Metzgerei Kroiss aus Sulzbach wurde das sogenannte „Weißwurst- Stangerl“ entwickelt. e Es wird als tiefgefr... weiterlesen

Ahgz_2016_05_j

AHGZ - 2016-05

Ahgz_2016_05_j

Für Sie entdeckt: Neuer Schaumwein von der Loire - Tradit...

Zur diesjährigen ProWein wird das Traditionshaus Bouvet Ladubay aus dem Loire-Tal sein neuestes Erzeugnis, Brut de Luxe, vorstellen. Exportleiter Benoît Defranoux: „Wir glauben fest daran, dass absolute Top-Qualität nicht unbedingt mit überteuerten AOP Trauben verbunden sein m... weiterlesen

Ahgz_2016_05_j

AHGZ - 2016-05

Ahgz_2016_05_j
Ahgz_2016_05_j

AHGZ - 2016-05

Ahgz_2016_05_j
Ahgz_2016_05_j

AHGZ - 2016-05

Ahgz_2016_05_j

Accorhotels startet Azubi-Kampagne / Ausbildungsoffensive

Ausbildung: Mit lockeren Slogans und überraschender Bildsprache geht das Hotelunternehmen deutschlandweit in die Ausbildungsoffensive > München. „Morgens Hobby, abends Lobby“, „Freitags studieren, montags organisieren“, „Sonntags Tablett, montags Ballett“ - mit diesen und drei... weiterlesen

Ahgz_2016_05_j

AHGZ - 2016-05

Ahgz_2016_05_j

Hogafit macht Lernen einfach / Online-Lernportal für das ...

Mit hogafit.de startet ein bundesweites Online-Lernportal für das Gastgewerbe. Es bietet praxisnahe Lernkurse für alle Themenfelder der Branche. > Stuttgart. „Grundlagen am Restauranttisch“ für Azubis, „Effiziente Zimmerreinigung“ fürs Housekeeping oder alles Wissenswerte zum ... weiterlesen

Ahgz_2016_05_j

AHGZ - 2016-05

Ahgz_2016_05_j

Menschen im Restaurant: Ambitioniert und raffiniert / Phi...

Der gebürtige Heilbronner ist ein ambitionierter Koch, „seinem“ Restaurant, das zur Rauschenberger- Gruppe gehört, hat er jüngst einen Stern erkocht. „Man kocht kreativ auf klassischer Basis, mutige und gleichermaßen gelungene Aromenkombinationen zeichnen die Gerichte aus“, lo... weiterlesen