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World Skills 2019: Koch Aljoscha Knoblich greift nach dem Weltmeistertitel

200011

Aktuell finden im russischen Kasan die World Skills, die Weltmeisterschaften der Berufe, statt. Mit dabei: Aljoscha Knoblich aus Lüneburg. Der 20-jährige Vollblut-Koch sagt über sich selbst: „Hobbys? Kochen ist meine Leidenschaft!". Aljoscha Knoblich ist bereits Deutscher Jugendmeister im Gastgewerbe 2018 und trainiert zudem fleißig in der Regionalmannschaft Niedersachsen für die IKA/Olympiade der Köche Mitte Februar 2020 in Stuttgart. Aljoscha: ,,lch bin auf viele neue Erfahrungen und eine tolle Zeit mit interessanten Menschen gespannt. Es macht Spaß, Leute zu sehen, die genau die gleiche Leidenschaft mitbringen wie man selbst. ...ff