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Überfliegerin: Felicitas Then

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Felicitas Then ist leidenschaftliche Köchin und Gastgeberin. Das brachte ihr auch den Sieg in der TV-Koch-Show The Taste im Jahr 2013 ein. In diesem Jahr lässt es sich 29-Jährige nicht nehmen im Zuge der Eat! Berlin vom 1. bis 5. März ein Pop-up-Restaurant zu bespielen. In der Weinschule in der Wilmersdorfer Straße interpretiert sie die aktuellen Food-Trends wie Paleo, Superfoods, vegan oder from Nose to Tail. Gang für Gang setzt sie dabei einen anderen Trend um und kreiert ein abwechslungsreiches 5-Gänge-Menü. …ff