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Star Award: Kategorie Prozessoptimierung - Catering Solution K|POT CONNECT Rieber

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Mit dem mobilen und vernetzten Koch- und Ausgabegerät „K|POT CONNECT“ von Rieber können nach Unternehmensangaben individuelle Programme flexibel erstellt werden. Die Regeneration von unterschiedlichen Speisen, auch von Cook & Freeze-Gerichten, sei somit prozesssicher, digital und automatisch möglich. Die Garkurve kann für jede Speise individuell angepasst werden, wodurch sich die Speisenqualität in der Ausgabe perfektionieren soll. ...ff