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Markt + Trend: Groß kochen - Phoeniks

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Mit Phoeniks ist eine neue Marke der Gustatus Gruppe an den Start gegangen, die sich mit modularer Kochtechnik speziell auf mittlere und große Profiküchen mit einem hohen täglichen Gästeaufkommen konzentriert. So lässt sich die IOT-fähige Phoeniks K-Line über etablierte Standards vernetzen und trägt so den zunehmend gekoppelten Küchenprozessen in Großküchen Rechnung. Die Produkte von Phoeniks werden in Deutschland produziert und ausschließlich über den Fachhandel weltweit vertrieben. ...ff