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Craft-Döner / Hans Kebab

200013

Im März startete Cihan Anadologlu mit „Hans Kebab“ das erste Craft-Döner-Restaurant in München. Damit schafft der Döner-Experte, der bisher vor allem in seiner Rolle als Bartender und Barbetreiber über die Grenzen Münchens hinaus bekannt wurde, eine Verbindung zwischen türkischer Tradition und moderner Food-Kultur. ... ff