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Branche "Thermische Ausstattung"

1881 Artikel

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24 Stunden Gastlichkeit - 2018-06

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Mehr als nur Kaffee: Dinzler, Irschenberg / Unox

Die Dinzler Kaffeerösterei bietet guten Kaffee. Aber nicht nur deswegen finden die Gäste den Weg dorthin. > Dinzler Kaffeerösterei eröffnete 2011 den neuen Hauptsitz am Irschenberg mit der Kaffeerösterei, die zuvor in Rosenheim beheimatet war. Mit dem Neubau etablierte das fam... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2018-06

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24 Stunden Gastlichkeit - 2018-06

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Küchentechnik: Gäste in der Küche - Die Show gelingt - Palux

Die Geräte der Flex-Line von Scholl sind mit einer sog. „Tip & Turn“-Technik ausgestattet. „Tip“: durch Druck auf den Drehknopf wird das Gerät aktiviert - „Turn“: durch Drehen des Knopfes wird die gewünschte Leistungsstufe oder Warmhaltetemperatur eingestellt. Die leicht zu re... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2018-06

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Markt & Trend: Der kleine Schwarze - Convotherm

Convotherm hat auf der iba München den neuen Kombidämpfer Convotherm mini black vorgestellt, der mit schwarzem Außendesign, gleichfarbiger Bedienblende und extra großem Sichtfenster besticht. Die matt-schwarze Beschichtung soll dafür sorgen, dass Fingerabdrücke nicht zu sehen ... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2018-06

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who's who: MKN - Das Herz der Küche

Die thermische Profikochtechnik von MKN ist das Herz der Küche für Kunden auf der ganzen Welt. > Die Produkte stehen international für einen hohen Innovationsgrad und langlebige Zuverlässigkeit. Von internationalen Flughäfen und Kreuzfahrtschiffen bis zur Top-Gastronomie und H... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2018-06

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who's who: Neumärker - Trendige Back-Ideen Qualität aus T...

Verlässliche Qualität, solide Technik, eine lange Lebensdauer sowie innovative Ideen für mehr Umsatz - dafür stehen die handgefertigten Waffeleisen aus der Neumärker Manufaktur. Im Jahr 2019 feiert das Traditionsunternehmen sein 125-jähriges Jubiläum. Gegründet im Jahr 1894, g... weiterlesen

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who's who: VITO oil filter system - Perfekt gefiltertes F...

Weltmarktführer in portabler Filtrationstechnik Ersparnis bis zu 50 % konstante Qualität der Speisen einfache Handhabung VITO hat weltweite Anerkennung mit außergewöhnlicher Qualität und innovativem Design im HOReCa-Sektor erreicht. Das beweisen nicht nur zahlreiche Preise und... weiterlesen

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AHGZ - 2018-47

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der hotelier # Die nächste Krise / Kolumne von Carsten K...

Alle machen sich Sorgen über den Fachkräftemangel. Allerdings stellt die Digitalisierung uns übermorgen vor ganz andere Probleme: Wann denken wir über den Fachkräfte-Überschuss nach, der in einigen Jahren das Land und auch den Service- Sektor auf links krempeln wird? Wenn in a... weiterlesen

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TOP 100 # Kopf des Jahres: Thomas Lerch

AHGZ-Leser und die Facebook-Community haben entschieden: Die Würdigung geht an den Chef eines Hotel- und Gastro-Unternehmens mit 530 Mitarbeitern > Mittelständler, Privathotelier, Familienunternehmer - das ist Thomas Lerch (53), Chef der gleichnamigen Gruppe mit Sitz in Bibera... weiterlesen