Mit dem nachstehenden Link gelangen Sie auf die betreffende horesga-Seite, klicken Sie dazu hier

In der PDF-Datei befinden sich - je nach Ansicht - weitere Weblinks, über die Sie auf weitere horesga-Seiten geleitet werden.

Wählen Sie eine Branche:

Branche "Konzepte & Strategien"

2890 Artikel

Ahgz_2021_17_18_j

AHGZ - 2021-17/18

Ahgz_2021_17_18_j
Ch_2021_05_j

chefs - 2021-05

Ch_2021_05_j
Ch_2021_05_j

chefs - 2021-05

Ch_2021_05_j

Sagen Sie mal, Maria Groß: Wie gelingt Online-Grillen / M...

chefs!: Frau Groß, Sie laden mit Ihrem Partner Matthias Steube regelmäßig zur Online-Grillparty. Kommt denn virtuell die richtige Stimmung auf? Groß: Unser humoristisches Grillseminar, das wir auf Facebook und Instagram live streamen, kommt sehr gut an. Wir wollen einfach ein ... weiterlesen

Ch_2021_05_j

chefs - 2021-05

Ch_2021_05_j

Take-Away ganz ohne Müll / BASF Gastronomie

Die BASF Gastronomie hat in ihren Kantinen flächendeckend eine Mehrweglösung fürs Mitnahmegeschäft eingeführt. Bereits in der Testphase konnten damit über 8 600 Einwegboxen vermieden werden > n den zehn Betriebsrestaurants der BASF am Standort Ludwigshafen und in der Betriebsg... weiterlesen

Ch_2021_05_j

chefs - 2021-05

Ch_2021_05_j

Wenn die Kantine nach Hause kommt / Kochwerk powered by OTTO

Was tun, wenn die Betriebsrestaurants geschlossen sind, weil die meisten Mitarbeiter*innen im Homeoffice arbeiten? Das Team vom Kochwerk powered by OTTO in Hamburg hat sich in dieser Situation quasi neu erfunden und produziert nun To-go-Gerichte und Kochboxen für zu Hause, die... weiterlesen

Fc_2021_05_j

First Class - 2021-05

Fc_2021_05_j

Wellness: Licht für den Pool / Der Öschberghof

Die Beleuchtung des Wassers ist essenziell für den Wellnessbereich > Am Rande des Schwarzwaldes, in der sanften Hügellandschaft der Baar liegt das Wellnesshotel Der Öschberghof. Das 5-Sterne-Superior-Golfund Spa-Resort erbaute 1967 Aldi Süd-Gründer Karl Albrecht, selbst Golfer... weiterlesen

Fc_2021_05_j

First Class - 2021-05

Fc_2021_05_j

Der Charakter soll bleiben / Franchisegeber

Neue Franchisegeber gehen auf den Markt, andere überarbeiten ihre Konzepte > Die Kölner Koncept Hotels bringen ihr Modell jetzt auch in Franchise-Form auf den Markt. Unter dem Namen „a lot of good koncepts“ bieten die Marken- Macher ab sofort individuell geführten Hotels Zugan... weiterlesen

Fs_2021_05_j

Food Service - 2021-05

Fs_2021_05_j

London: Covent Garden mit neuem Außengastro-Konzept

Covent Garden, das fußgängerfreundliche Herz Londons, das für seine Restaurants, Einkaufsmöglichkeiten und Kultur bekannt ist, wurde neu strukturiert. Mehr als 35 Restaurants bieten zusätzlich 500 neue Sitzplätze im Freien. Zudem gibt es ein sechswöchiges Street-Food-Festival,... weiterlesen

Hb_2021_03_j

hotelbau - 2021-03

Hb_2021_03_j

Ferienhottelerie: Manoah - Häuser Am See, Zeulenroda - Or...

Ferienhäuser gibt es wie Sand am Meer, doch in Zeulenroda treffen drei Besonderheiten aufeinander: ein lokaler Unternehmer, der sich für seine Region stark macht, dabei Umwelt und Nachhaltigkeit in den Fokus nimmt und seinen Gästen naturbelassene Unterkünfte bietet. Lirlaub im... weiterlesen

Hb_2021_03_j

hotelbau - 2021-03

Hb_2021_03_j

Ferienhottelerie: Beech Resort Fleesensee - Welcome to th...

Mit dem ersten Beech Resort bringt die 12.18. Gruppe eine neue Marke an die Mecklenburgische Seenplatte. Perfekt auf das facettenreiche Konzept des Hotels & Sportresorts Fleesensee abgestimmt, soll der Neuzugang zusammen mit einem neu gestalteten Spa- und Fitnessgebäude frisch... weiterlesen

Hb_2021_03_j

hotelbau - 2021-03

Hb_2021_03_j
Hb_2021_03_j

hotelbau - 2021-03

Hb_2021_03_j

Stadthotel Haslach: Nachhaltiger Nachbau

Von außen sieht das Stadthotel Haslach aus wie ein aufwendig sanierter Altbau, von innen hat es mit dem einstigen Bayerischen Hof nichts mehr gemein. Klimatisiert wird der Neubau, der formal als Kopie seines Vorgängers konzipiert wurde, mithilfe eines Hybrid- Systems zum simul... weiterlesen