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Branche "Kaffeemaschinen"

1282 Artikel

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AHGZ - 2018-47

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Gastgewerbe-Magazin - 2018-11

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Melitta: Rundum-Kompetenz für besten Kaffee

Bei keinem geringeren als dem englischen Rekordmeister hat Melitta seine Kompetenzen unter Beweis gestellt: als offizieller Kaffeepartner von Manchester United hat Melitta den Kaffee-Konsum an Spieltagen in der vergangenen Saison um 46 Prozent gesteigert. Alles aus einer Hand:... weiterlesen

Gg_2018_11_j

Gastgewerbe-Magazin - 2018-11

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Kaffee aus der Cloud: Das Kaffeegeschäft digital optimier...

Dass sich Transparenz, Prozessoptimierung und Leistung bedingen, hat sich in der Branche durch den Einsatz digitaler Lösungen längst bewiesen. Auch im Kaffeegeschäft bringt smarte Übersicht entscheidende Vorteile. > Ein Kaffeevollautomat, auf die individuellen Anforderungen im... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2018-11

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Gefiltertes Wasser: Sensorik-Kunde mit Brita

Eine Verkostung im Sensoriklabor und die Begehung der Produktionsstätte für die Wasserfiltersysteme von Brita - über den Einfluss von gefiltertem Wasser in der Gastronomie- & Hotellerie gibt es viel Wissenswertes zu erfahren. > Am Hauptsitz von Brita in Taunusstein laufen vo... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2018-11

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Technik: Lösung für perfektes Wasser - water+more by BWT

Tee, Kaffee und Kakao reagieren empfindlich auf falsches Wasser. Trotz einer erstklassigen Kaffee- oder Teesorte kann das Geschmacksergebnis komplett misslingen. Nicht so mit der Neuentwicklung in der Umkehrosmose-Technologie „bestaqua ROC 14" von BWT. Der Wasseroptimierer pro... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2018-11

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Technik: Praktische Milchkühlung - Gastro-Cool

Werden täglich Kaffeekreationen mit Milch angeboten, so ist für die Kühlung der Milch eine sichere Lösung erforderlich. Für Kaffeevollautomaten bietet sich der Milchkühlschrank von Gastro-Cool an: Er eignet sich ideal für die Milchkühlung von Tetra Packs und Milch Bag-in-Box G... weiterlesen

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Hotel&Technik - 2018-07

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Produkte: Kaffeegenuss und Kontrolle in einem - Thermoplan

Thermoplan / Die Serie „Black & White4 Compact" von Thermoplan bietet bei wenig Platz möglichst viel Service. Sie ist für den geringen bis mittelhohen Tagesbedarf ausgelegt. Die Serie ist modular konstruiert und verfügt über ein zeitgesteuertes, HACCP- und HCV-konformes Reinig... weiterlesen

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AHGZ - 2018-41

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Kaffee, Tee & Kaffeemaschinen: Besser als daheim soll er ...

Die Gäste schätzen hohe Qualität und möchten die Herkunft des Kaffees kennen. Nur fachmännische Zubereitung garantiert den Genuss. > Terroir-betonte Herkünfte, schonende Trommelröstung, Brühen von Hand - das sind die aktuellen Trends gepflegter Kaffee-Genusskultur. Dabei komme... weiterlesen

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AHGZ - 2018-41

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Kaffee, Tee & Kaffeemaschinen: Filterautomaten erobern di...

Die Technik seiner Profi-Maschinen hat Franke Coffee Systems auch in das neue Modell A400 integriert. Der Vollautomat verfügt über einen interaktiven Touchscreen, der auch für den Selbstbedienungsbereich geeignet ist. Das Reinigungssystem reduziert laut Hersteller den Arbeitsa... weiterlesen

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AHGZ - 2018-41

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Kaffee, Tee & Kaffeemaschinen: Filterautomaten erobern di...

Die Filterkaffeemaschine 92° der Augsburger Aha GmbH ermöglicht die Herstellung von stets frischem Filterkaffee in gleichbleibender Qualität, auch in den benötigten großen Mengen für das Tagesgeschäft. Sie besteht aus einzelnen Brühsystemen, die unabhängig voneinander arbeiten... weiterlesen

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AHGZ - 2018-41

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Kaffee, Tee & Kaffeemaschinen: Filterautomaten erobern di...

Die Filterkaffeemaschine 92° der Augsburger Aha GmbH ermöglicht die Herstellung von stets frischem Filterkaffee in gleichbleibender Qualität, auch in den benötigten großen Mengen für das Tagesgeschäft. Sie besteht aus einzelnen Brühsystemen, die unabhängig voneinander arbeiten... weiterlesen

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AHGZ - 2018-41

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Kaffee, Tee & Kaffeemaschinen: Filterautomaten erobern di...

Kaffeemaschinen: Hochwertiger Filterkaffee ist gefragt. Die Maschinenhersteller haben dafür neue Automaten entwickelt. Große Themen sind kompakte Bauweise, Telemetrie und vollautomatische Reinigungsprogramme. > Für Inga Prüß muss ein Kaffeevollautomat alle relevanten Kaffeespe... weiterlesen