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Branche "Kaffee, Tee, Schokolade"

1513 Artikel

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Gastgewerbe-Magazin - 2016-03

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Kaffee- & Tee-Special: Matcha - der gesunde Wachmacher - ...

Matcha, ein zu feinstem Pulver vermahlener Grüntee, gilt als besonders exquisite und seltene Teesorte mit süßlich-herbem Geschmack. Diese Spezialität stammt von den besten Blättern der Teepflanze und wird auf besonders aufwändige und schonende Weise verarbeitet. Die besonders ... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2016-03

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Kaffee- & Tee-Special: Tee auf Knopfdruck - Teelounge Sys...

Das „Teelounge System" von Teekanne ist die Teezubereitung für Profis: Mit der praktischen Teekapselmaschine mit 3,5 Liter Wassertank, großem Kapselauffangbehälter und LED-Anzeige bieten Gastronomen und Hoteliers ihren Gästen moderne Teespezialitäten per Knopfdruck auf unkompl... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2016-03

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Messe Internorga - Die NextGen in der Newscomers' Area - ...

Coffee 4.0.: Mehr als nur Koffein Kaffee ist nicht gleich Kaffee: Herkunftsländer, Anbau- und Erntemethoden, Aufbereitung, aber auch Röstmethode und die letztendliche Art der Zubereitung nehmen massiv Einfluss auf das Endprodukt, das der Gast in der Tasse genießt. Mit Coffee 4... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2016-03

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Kaffee & Tee: Mehr Mut zu Matcha - Kaffee- und Teeseminar...

Grünes Matchapulver aus Japan oder sortenreine Filterkaffees aus aller Welt können in der hochwertigen Gastronomie den Unterschied machen. Um diese und andere Trends ging es beim Kaffee- und Teeseminar mit J.J.Darboven. > Gleich zum Auftakt gab es für die Teilnehmer einen klei... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2016-03

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Kaffee & Tee: Legen Sie mehr Wert auf Tee! - Eckhard-Uwe ...

Die erste Erinnerung an Tee »Away-from-Home « sind häufig große Stahlkannen, ein bis zwei Liter, gefüllt mit Fruchttee oder Hagebuttentee in einen Schullandheim oder einer Jugendherberge. Vielleicht ist das der Grund, dass in der Gastronomie, aber auch generell, insgesamt etwa... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2016-03

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Produkte: Kaffee & Tee - Detoxtee Eilles / »Keo des Jahre...

Der Detoxtee eignet für sich gesundheitsbewusste Genießer als Wellness zum Trinken. Dafür werden Grüner Tee und Mate kombiniert. Ingwer Zitronengras, Brennnesselblätter und Zitronenmyrte bilden weitere Zutaten. … u.a. … Der »Keo des Jahres« ist die Sorte Orange-Karotte, die Ob... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2016-03

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Tee bringt neue Gäste ins Haus / Teegenuss als Zeremonie,...

Tee ist längst nicht mehr nur ein klassisches Genussmittel, sondern steht vor allem für seine positive Wirkung auf Körper und Geist. Daher zeichnet sich in den letzten Jahren ein verstärkter Trend ab, auch außer Haus den Teegenuss zu zelebrieren. … Noch gibt es keine Zahlen fü... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2016-03

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Tee bringt neue Gäste ins Haus / Teegenuss als Zeremonie,...

Was beim Außer-Haus- Markt wirklich zählt Mit Tee kann jeder professionelle Gastgeber das Profil seines Hauses stärken. … Gerade weil die Experten in Sachen Tee, die Produktanbieter ebenso wie die Ausstatter und Porzelliner, es heute jedem Hotelier leicht machen, ein maßgeschn... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2016-03

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Tee bringt neue Gäste ins Haus / Teegenuss als Zeremonie,...

Sanfte Süße & kräftige Frucht > Teekreationen mit Raffinesse liegen bei den Gästen voll im Trend. Kräuter und Früchte zu einem überraschenden Teegenusserlebnis zu veredeln, diesem Ziel hat sich Meßmer ProfiLine verschrieben. Für kreative Gastgeber hält der Außerhausprofi aus ... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2016-03

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Kaffeemarkt: Bühne frei und Vorhang auf / Dallmayr, Heimbs

Die schnelle Tasse hat Aroma > In der Branche duftet es nach frischem, lukrativem Geschäft mit Kaffeespezialitäten > Beim Kaffee kommt es vor allem auf die inneren Werte an. Schließlich sitzt bei der roten Kaffeekirsche der Geschmack nicht wie bei den meisten anderen Früchten... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2016-03

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Kaffeemarkt: Die schnelle Tasse hat Aroma

Beim Kaffee kommt es vor allem auf die inneren Werte an. Schließlich sitzt bei der roten Kaffeekirsche der Geschmack nicht wie bei den meisten anderen Früchten im Fruchtfleisch, sondern in ihrem eher unscheinbaren Kern: der Kaffeebohne. Doch diese allein liefert noch keinen Ge... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2016-03

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Kaffeemarkt: Stimmige Außerhaus-Konzepte / J.J.Darboven

Der Hamburger Heißgetränkespezialist J.J.Darboven beliefert als führender Anbieter im Außerhausmarkt Hotels und Gastronomie mit seinen umfassenden Angeboten. Das Traditionsunternehmen führt bereits seit 1993 Fairtrade-Kaffee im Sortiment. Heute hat das Unternehmen zahlreiche P... weiterlesen