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24 Stunden Gastlichkeit (Ausgabe 2010-02, Seiten 1016-1017) ÖFFNEN
Supplement: Trink time - Einkauf: Mit Erfolg zum System 
Die Anforderungen der Systemgastronomie werden größer, komplexer sowie globaler und bedürfen einer strategisch passenden Lösung. In der GDN finden etablierte und neue Gastronomieunternehmen einen kompetenten Partner. > Cafe Del Sol, Mongos und Sausalitos sind zwar nicht so groß wie Starbucks oder McDonalds, aber auf ihre Art dennoch erfolgreiche Betriebe der Systemgastronomie. Diese anfangs regionalen Gastronomien haben sich in den letzten Jahren zu national relevanten Systemern" gemausert. Um diese Systemgastronomie auch zukünftig erfolgreich national zu beliefern, haben 2007 die Getränkefachgroßhändler Getränke Ahlers in Norddeutschland, Getränke Geins in Süddeutschland und Getränke Waldhoff in Mitteldeutschland das Unternehmen Gastro Drinks National (GDN) gegründet. Wir wollen die Kompetenz, die wir in der Region haben, auf die nationale Ebene bringen", erklärt Jörg Buhlmann, Einkaufsund Vertriebsbevollmächtigter der GDN, die Ziele des Unternehmens. Die Anforderungen des Marktes erfordern solch strategische Allianzen der Vernunft", begründet Mitgeschäftsführer Rainer Geins den Zusammenschluss. ff
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First Class (Ausgabe 2010-03, Seiten 1016-1017)
Supplement: Trink time - Einkauf: Mit Erfolg zum System
Die Anforderungen der Systemgastronomie werden größer, komplexer sowie globaler und bedürfen einer strategisch passenden Lösung. In der GDN finden etablierte und neue Gastronomieunternehmen einen kompetenten Partner. > Cafe Del Sol, Mongos und Sausalitos sind zwar nicht so groß wie Starbucks oder McDonalds, aber auf ihre Art dennoch erfolgreiche Betriebe der Systemgastronomie. Diese anfangs regionalen Gastronomien haben sich in den letzten Jahren zu national relevanten Systemern" gemausert. Um diese Systemgastronomie auch zukünftig erfolgreich national zu beliefern, haben 2007 die Getränkefachgroßhändler Getränke Ahlers in Norddeutschland, Getränke Geins in Süddeutschland und Getränke Waldhoff in Mitteldeutschland das Unternehmen Gastro Drinks National (GDN) gegründet. Wir wollen die Kompetenz, die wir in der Region haben, auf die nationale Ebene bringen", erklärt Jörg Buhlmann, Einkaufsund Vertriebsbevollmächtigter der GDN, die Ziele des Unternehmens. Die Anforderungen des Marktes erfordern solch strategische Allianzen der Vernunft", begründet Mitgeschäftsführer Rainer Geins den Zusammenschluss. ff
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Gastronomie&Hotel Impulse (Ausgabe 2010-03, Seite 68) ÖFFNEN
Internorga 2010: Interessantes in Kürze - Neuheiten und Informationen der Aussteller 
u.a. Starke Gemeinschaft > Mit einem neuen Standkonzept präsentiert sich die GEVA Unternehmensgruppe auf der INTERNORGA. Durch den innovativen Auftritt wird die hohe Gastronomie-Kompetenz noch stärker herausgestellt und den Partnern aus dem gastronomieorientierten Getränkefachgroßhandel ein zeitgemäßer, weil klar strukturierter und transparenter Präsentationsrahmen geboten. Auffälligste Neuerung des knapp 400qm großen Standes: Auf die zweite Ebene wurde zugunsten optimierter Kommunikationszonen und kürzerer Wege verzichtet. Die GEVA Unternehmensgruppe versteht die INTERNORGA als Plattform, auf der sich die Partner aus Getränkefachgroßhandel und Gastgewerbe sowie Getränke- und Zulieferindustrie mit der Zielsetzung des Auf- und Ausbaus ihrer Gastronomie-Kompetenz ff
















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KÜCHE Heimverpflegung: Kochen als Therapie - Thomas Müller hat ein Frontcooking-Konzept für Senioren und Pflegebedürftige entwickelt

Gastrotel Idee & Konzept: Die Eventdesigner - Futurecom in München

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Gastronomie&Hotel Impulse Kurz notiert: Urlaubszusage ist bindend; Kündigung zurücknehmen: Geht das?

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